※昼の部は先着順でのご入店ご案内になります。

 お蕎麦のみのご予約は受け付けておりません。ご了承ください。 

 

もりそば 870円

 

北海道・幌加内産の

蕎麦粉による

二八蕎麦です。 

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天付きもりそば 

1,850円

   

天ぷらは、大ぶりな海老1尾と

季節の野菜が5点。

抹茶塩でお楽しみください。

小鉢付き。

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本鴨汁そば 1,350円

 

冷たいお蕎麦を、温かい鴨汁

でいただきます。

鴨汁には大ぶりの鴨肉が2枚

入ります。

食後、鴨汁を蕎麦湯で割って

ゆっくり余韻にひたって

いただければと存じます。

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とろろそば 1,300円

 

大和芋をすりおろした

滋味たっぷりのとろろ汁で

冷たいお蕎麦をお召し上がり

ください。 卵黄付き。

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辛味おろしそば 

1,080円

 

辛味大根おろしで

いっそうさっぱりと

お蕎麦をお楽しみください。

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※各大盛りは、プラス330円

 通常170gのお蕎麦が、250gになります。

 

 

※夏季限定のお蕎麦もございます。

 

ゆばそば 1,410円

 

冷たいそばの上に、とろりとした京都産汲み上げ湯葉をのせ、長野産大豆の豆乳をひたします。薬味に梅肉、大葉、きざみ葱、山葵を入れ、そばつゆを注いでお召し上がりいただきます。甘くとろける湯葉と、梅肉の酸味に、大葉の香りの相性が抜群です。

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焼きナスとオクラの冷やしそば

1,410円

 

焼きナスとオクラがさっぱりとした味のハーモニーを奏で、ミョウガと水菜もトッピング。出汁のきいた冷たいつゆのかけそばです。とろろも入ってつるつるとお召し上がりいただけます。